甜蜜手藝，點亮生活，溫暖冬日，烘焙夢想

12月18日，“心青年·知室”青年夜校舉辦了今年最后一期課程，攜手天心青年團員開啟了一段甜蜜溫暖的烘焙之旅。在資深西點師的指導下，天心青年們不僅親手做出了色香味俱全的曲奇和蛋糕卷，更是在分享美味中傳遞了合作和勞動的無限樂趣。

在曲奇制作課上，學員們充分混合原料，細心裝裱定型，隨著烤箱中傳出的悅耳“?！甭?，曲奇香氣四溢，讓人垂涎欲滴。

在蛋糕卷制作課上，學員們有條不紊地完成了拌蛋黃糊、打奶油、烤蛋糕體、定型冷藏等一系列精細操作，并在DIY裝飾環節中發揮了創意，收獲了視覺與味覺的雙重享受。

本期烘焙課程為“心青年·知室”青年夜校2024年度的活動畫上了圓滿的句點。自今年6月開班以來，“心青年·知室”青年夜校一直秉持著以青年成長為核心、以技能提升為重點、以創新思維為關鍵、以團隊協作為支撐、以服務企業為目標的創辦理念，先后為天心青年們帶來了油畫、咖啡、AI應用、尤克里里及烘焙等豐富多彩的課程，涵蓋了生活與工作的多個領域。

在新的一年里，天心團委將繼續深耕青年成長教育，做好“心知室”夜校品牌活動，加強與青年職工的溝通聯系，進一步發揮團組織的引領力、組織力和服務力，幫助廣大“心青年”不斷增強綜合素質、更好彰顯青年活力。